750 grammes
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PAULINE EN FAIT TOUT UN PLAT
champignons
15 décembre 2013

Idées de repas pour les fêtes, N°2 : l'entrée!

Idées de repas pour les fêtes, N°2 : l'entrée!
Après quelques idées pour l'apéritif, je vous propose maintenant de réfléchir à l'entrée. - Foie gras maison : cliquez ici - Noix de St Jacques au Chablis : cliquez ici On se retrouve très vite pour le plat!
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13 novembre 2013

Cabillaud au curry, crumble de céréales et Parmesan

Cabillaud au curry, crumble de céréales et Parmesan
Aujourd'hui une petite recette toute simple qui réchauffe. J'avais envie de réaliser un crumble salé avec des céréales. J'ai utilisé un mélange de blé maïs soja, mais vous pouvez très bien les remplacer par de la semoule ou du quinoa par exemple. C'est...
13 janvier 2013

Soupe de carottes, champignons, curcuma

Soupe de carottes, champignons, curcuma
Les soupes en hiver, c'est mon dada! J'en mangerais tous les jours si je pouvais, mais à la maison, il y en a qui ont besoin d'un peu plus consistant... Ce qu'il y a de bien avec les soupes, c'est qu'on peut y mettre un peu tout ce qu on veut, on laisse...
29 novembre 2012

Poularde au champagne et ses petits champignons

Poularde au champagne et ses petits champignons
Après les Noix de St Jacques mardi, je vous propose maintenant le plat que j'avais préparé pour l'anniversaire de Monsieur. C'est une recette trouvée dans le "modes et travaux" de décembre. Il s'agit de poularde. Comme nous n'étions que deux à en manger,...
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PAULINE EN FAIT TOUT UN PLAT
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PAULINE EN FAIT TOUT UN PLAT
  • Passionnée de cuisine depuis toute petite, j aime faire plaisir aux gens autour de bons petits plats, salés ou sucrés. Ma cuisine est une cuisine issue de la tradition, revisitée afin de lui donner du peps et une touche de modernité
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