Le dimanche midi, j'essaye de préparer un repas inédit à la maison et qui plaise aux enfants comme aux parents...autant dire que je me creuse les méninges à chaque liste de courses! Il faut de la viande ou du poisson et des légumes. La viande et le poisson,...

Les soupes en hiver, c'est mon dada! J'en mangerais tous les jours si je pouvais, mais à la maison, il y en a qui ont besoin d'un peu plus consistant... Ce qu'il y a de bien avec les soupes, c'est qu'on peut y mettre un peu tout ce qu on veut, on laisse...

Comme promis, je vous livre la recette de ma purée de carottes. J'avais choisi cet accompagnement avec du filet mignon. Cette purée est délicieusement sucrée et doucement épicée. Le miel et le curcuma se marient à merveille avec la carotte. Pour obtenir...

En faisant mes courses, je suis tombée sur des carottes de couleur. Je n'en avais encore jamais cuisiné. Les enfants étaient intrigués par ces drôles de carottes, j'en ai donc acheté des jaunes et des violettes. J'ai choisi de préparer un saumon en papillote,...