Une petite entrée toute simple et légère, que vous pouvez décliner en mini verrines pour l'apéro. Mes enfants adorent les betteraves et nous les mangeons le plus souvent en salade. J'ai tenté une nouvelle présentation et l'association betterave-chèvre...

Depuis quelques jours, on peut enfin ressortir le barbecue et profiter du soleil! Saucisses, brochettes etc...on retrouve le plaisir de cuisiner dehors. Le poisson grillé, on adore ça : sardines, thon, rougets...ce petit gout de fumé est juste divin!...

Hier c'était le printemps...et il a fait super beau! Bon pas très chaud, mais au moins on a vu le soleil et ça fait beaucoup de bien! Alors pour fêter l'arrivée des beaux jours (oui oui on y croit) rien de tel qu'un petit apéro vite fait! Les rillettes...

Retour aujourd'hui de l'apéro du jeudi! Ça faisait longtemps me direz-vous! Rien de bien compliqué, juste de belles saveurs. J'ai associé le concombre avec du chèvre frais, des échalotes, du curry et du pesto. C'est frais, c'est léger, on a vraiment bien...