Encore une recette pour utiliser des blancs d’œufs! La dernière fois je vous proposais des meringues et la prochaine fois ce sera des macarons. Revenons-en à nos financiers. A la base, ces petits gâteaux sont faits avec de la poudre d'amandes. Mais moi,...

Me revoilà après 2 semaines d'absence, avec une galette! Et oui en ce jour d’Épiphanie, on ne peut déroger à la tradition de la galette. Pour changer de la crème d'amandes, j'ai décidé de marier la noisette avec le chocolat et le pralin. Un mariage qui...