9 octobre 2012
FIGUES ROTIES AU ROCAMADOUR, MIEL ET ROMARIN
C est bientôt la fin de la saison des figues fraiches. Ce fruit se marie à merveille avec le salé, le fromage de chèvre notamment. Aujourd'hui je vous propose donc une jolie cocotte de figue avec du Rocamadour. J y ai ajouté du miel, car c est un fruit...