3 avril 2013
Petites cocottes de grenailles et topinambours (avec des lardons, de la crème et du fromage dedans)
Souvenez-vous, la dernière fois je vous parlais des fameux topinambours que j'avais dans mon panier de légumes de la semaine. Après en avoir fait de la purée, j'ai eu l'idée d'en faire un gratin. Comme j'avais aussi des grenailles, j'ai associé les 2...